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红河州石屏县质监局加强豆制品生产企业安全监管

发布时间:2020-03-20 12:45:33 阅读: 来源:氧化铁黑厂家

为了切实抓好豆制品生产企业安全监管工作,春节过后,红河州石屏县质监局组织执法人员,深入石屏县豆制品生产企业,采取“一查二书三表”等形式,对30家豆制品获证企业进行了食品和特种设备安全大检查。

一查。执法人员认真按照、及的规定和要求,严格对“两个安全”进行细致检查,确保检查不走过场,不留安全隐患。截至目前,出动执法人员24人次,车辆6台次,检查豆制品生产企业30家,发现安全隐患19处,排除隐患19处,下发1份及3份,督促企业及时进行整改,确保“生产不出安全问题,豆制品不出安全事故”。

二书。检查中,与企业负责人签订及。通过签订承诺书,提高企业负责人的安全意识,切实落实企业安全主体责任,保证企业生产的食品质量满足和保障人体健康、人身安全要求,所使用的锅炉等特种设备安全运行,不出安全事故。

三表。一是认真填写,对生产企业的原材料控制情况、生产过程控制、成品质量控制及销售记录、卫生条件、不合格品控制等情况进行逐一检查和记录,及时发现问题和处理问题。二是对落实质量安全主体责任实施监督检查,下发,要求企业对照的规定,开展自纠自查,并按时限提交自查表。三是为建立健全企业诚信档案,认真填写,对企业基本情况和产品情况进行登记,加强建档工作,切实掌控企业安全生产情况。(红河州石屏县质监局)

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