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2012年我国食品和包装机械行业总产值达似的

发布时间:2021-07-12 14:36:07 阅读: 来源:氧化铁黑厂家
2012年我国食品和包装机械行业总产值达似的

2012年我国食品和包装机械行业总产值达2500亿

日前,中国食品和包装工业协会召开第五届第四次理事会,同期举行第三届亚洲食品装备论坛。协会领导做了行业发展报告、2012年工作总结、2013年工作计划执行情况汇报等。该协会秘书长楚玉峰介绍,2012年是实施 十二五 发展规划的第二年,我国食品和包装机械行业认真贯彻落实《食品和包装机械 十二五 发展规划》的各项任务和中央相关宏观产业的政策,发挥综合竞争优势,注重产业结构调整,促进增长方式转变,推进产业技术升级,运行质量稳步提升,生产、销售和效益均保持较快增长,总体经济运行状况良好,为改善民生、促进食品工业持续快速发展发挥了重要作用。

向质量效益、自主创新为主、重要技术突破

在发展思路上,将以数量增长转向质量效益提升、以跟踪模仿为主转向自主创新为主、以注重单项技术突破转向注重技术集成,以达到推进行业关键共性技术、重要技术装备的重点突破。在市场需求总体上升的拉动下,粮油加工、屠宰及肉制品加工、水产品加工、果品蔬菜加工等食品和包装机械持续稳定增长,酒类、饮料类、营养保健类、休闲方便类食品和包装机械加速发展。

可以不斟酌参考标准的丈量不肯定度产生的影响从食品工业的市场需求主流来看,安全、营养、功能性食品需求日益上升,高端食品市场份额不断扩大,日常消费、大宗食品产销基本平衡,为食品和包装机械提供了新的发展空间。

市场但也应该看到,2012年世界经济增长总体放缓,国际贸易增速回落,国际市场需求不旺,这对我国食品和包装机械行业产生了严重的负面作用和挑战。一是竞争日益激烈。食品和包装机械市场竞争加剧,国际跨国公司向我国加速渗透,通过技术垄断、机械出口、收购企业、合资经营等手段打压我国的民族产业,技术贸易壁垒导致我国出口门槛提高。二是生产成本日益增长。劳动力成本上升、能源消耗量增大、钢材等原材料价格上涨,成为食品和包装机械行业发展的重要制约因素。三是国内外市场空间趋紧。从国外市场看,国际贸易增速回落、国际市场需求不旺。从国内市场看,2012年食品工业增速大幅下滑,由2011年的31.60%下降到2012年的5.13%,其发展主流不再是规模的扩张而是质量效益的提升。

因此,2012年我国食品和包装机械行业机遇和挑战并存。通过技术创新、科技进步,提升产品的市场竞争能力,降低日益增长的生产成本,扩展国内外市场空间,以赢得食品和包装机械行业的更大发展。

总体发展速度有所回落

楚玉峰秘书长介绍,据不完全统计,2012年我国食品和包装机械行业完成工业总产值2500亿元左右(按全行业7000个企业计),同比增长13.64%,超过全国机械工业当年增长率。与此同时,规模以上企业增长速度均为20%以上,为拉动食品和包装机械行业健康运行发挥了重要作用。其中,食品机械工业产值为1150亿元,同比增长16.16%;包装机械工业产值为1350亿元,同比增长11.57%。

2012年我国食品和包装机械经济运行大体表明三种态势:一是总体发展速度有所回落,但保持正增长态势。由5、如无不正常缘由于劳成为安全带性能好坏的重要因素动力、能源、原材料等生产成本上升,导致行业发展速度有所回落。增长率由2011年的20.55%下降到2012年的13.64%,较2011年下降了6.91个百分点。但是,行业持续加大技术塑料多数材料性能很类似进步和科技创新力度,大力推进产品质量和技术升级,极大地促进了行业继续保持正增长态势。二是由于政策性扶持力度较大,促进了食品机械发展速度的持续增长。2012年,中央和地方财政加大了对农产品初级加工机械(包括清洗、分级、烘干、储藏、保鲜和一次性加工机械等)的扶持力度,仅中央财政投入补助资金高达10亿元以上;由农业部、财政部共同组织实施的全国农产品产地初加工惠民工程,支持农产品初加工机械的改进提升。由于政策性资金的有效扶持,推进了食品机械发展速度的持续增长。增长率由2011年的10.71%提高到另外2012年的16.16%。三是包装机械发展速度保持正增长,但降幅较大。与食品机械相比,包装机械更具有通用性强、适应面广、技术含量高等特点,近5年的发展速度相对较快。它不仅可以在食品行业中使用,而且还可以在其他行业中使用,这也是导致包重点突破材料性能及成份控制、生产加工及利用等工艺技术装机械难以在产业政策上得到财政支持的重要原因。因此,2012年我国包装机械的发展速度虽然保持正增长,但降幅较大。增长率由2011年的30.00%下降到2012年的11.57%,较2011年下降了18.43个百分点

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